为了弘扬酒类文化,营造良好的酒类消费环境,推荐优质酒品,打造上海酒类市场和酒文化高地,上海市酿酒专业协会、上海糖烟酒茶商业行业协会、上海连锁经营协会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市酒类产品质量检验中心、浦东新区酒业协会、宝山区酒业协会、嘉定区酒类企业协会、闵行区酒业协会、上海吴淞港酒类贸易服务中心、上海酒育文化传播有限公司、上海企业竞争力研究中心等专业机构发起成立上海酒品大赛金樽奖组委会,特举办上海酒品大赛金樽奖活动。
日前各酒类品牌企业报名踊跃,参与本次酒品大赛。同时组委会期待更多企业参与到本次酒品大赛这个活动中来,一起为弘扬酒类文化,营造良好的酒类消费环境,推荐优质酒品做出自己的贡献。
以下是上海酒品大赛金樽奖活动申报企业风采——山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司
山东黑尚莓成立于年,是一家集种植、研发、生产、销售养生果酒及树莓养生产品于一体的现代化高科技生物企业。公司拥有先进的酿造设备、专业的酿酒师及生物技术研发队伍,专心致力于“健康、养生、优质、时尚、珍稀”养生饮品食品的开发。公司秉承传统中医“药食同源”和“治未病”的养生理念,自主研发出独家的酿造配方,将优质红树莓等浆果进行科学配伍和原果发酵,酿制出国内第一款复方树莓酒。
山东黑尚莓看好树莓作为健康养生水果的开发前景,自创办之初就坚定地将树莓的综合研发产业链、深加工产业作为总体发展方向。发展至今,黑尚莓树莓产业已涵盖了农业种植、冷链物流、生态观光旅游、树莓深加工系列产品等方面,公司将朝着新兴产业规模化、高新技术产业化、传统产业高端化的树莓立体产业道路迈进。
为适应企业发展需要,保证公司核心竞争力、产品科技含量和疗效,山东黑尚莓公司早在年就组建了技术研发中心,中心现有工作人员30余名,初步形成了一支多学科有机互补、专业搭配合理的研发队伍。
年公司投入数亿元打造了全国第一座树莓主题酒庄,酒庄建筑面积六千平方米,集产品陈列展示、客户品鉴交流、技术研发、生产于一体的综合性大型单体酒庄。
年4月公司投入一亿元打造了树莓酒庄二期工程,二期酒庄建筑面积一万两千平方米,集储酒、生产、参观、品鉴、采摘、餐饮、会议于一体的工业旅游项目。二期酒庄年6月份正式投入使用。
年1月获得旅游局颁发的国家AAA级旅游风景区、山东省工业旅游示范单位、旅游商品研发基地。年5月28日,山东省质监局组织有关专家对山东黑尚莓生物技术发展股份有限公司树莓种植加工旅游一体化标准示范区项目进行了验收。
公司在现有产品线的基础上,加大树莓深加工产品的研发,将陆续推出树莓酵素无醇酒、树莓茶、树莓饮料、树莓籽粉等新产品。
黑尚莓公司未来的战略目标是朝着新型产业规模化、高新技术产业化、传统产业高端化的树莓立体产业道路发展。公司在发展自身研发能力的基础上,继续跟各大院校和科研机构开展广泛的合作,力争将公司的研发部门发展成为世界一流的树莓食品研究中心。在不断提高产品竞争力的同时,带动原料种植基地等相关产业的发展,实现经济效益和社会效益同步增长。
上海酒品大赛金樽奖诚邀您的参与
一、主办单位:上海酒品大赛金樽奖组委会
(组委会由上海市酿酒专业协会、上海糖烟酒茶商业行业协会、上海连锁经营协会、上海市餐饮烹饪行业协会、上海市酒类产品质量检验中心有限公司、上海市浦东新区酒业协会、上海市宝山区酒业协会、上海市嘉定区酒类企业协会、上海市闵行区酒业协会、上海吴淞港酒类贸易服务中心、上海酒育文化传播公司、上海企业竞争力研究中心等专业机构发起,联合众多行业知名专家、国家评酒师组成)
媒体支持:上海电视台、上海广播电台、新民晚报、糖烟酒周刊、华夏酒报、中国食品报、中国酒业杂志、中国新闻网、新浪财经网、上海观察网、上海热线、东方网、新民网、中国酿酒网、中国酒类商务网、中国酒业新闻网、上海酒业诚信通等十余家主流媒体。
二、活动宗旨
1、弘扬酒文化,构建市场良好环境;
2、营造好氛围,促进酒类健康消费;
3、宣传酒品牌,助推企业市场拓展。
三、活动亮点
1、专业机构发起,行业专家参与,广大消费者投票推荐;
2、整合社会组织、研究机构、宣传媒体、行业专家等资源,搭建公益宣传和交流平台;
3、集市场调研、社会发布、企业宣传、市场促销、同业研讨、精英交流于一体,内容丰富精彩;
4、强有力的媒体支持和强大的宣传计划,全面提升酒类品牌影响力;
5、通过卖场活动现场报名、网络报名和组委会评审的方式,遴选上海酒品大赛金樽奖形象大使,参与酒文化宣传推广活动;更有机会被金樽酒品企业聘为品牌酒企的形象大使;
6、金樽系列活动,八届成功举办,酒类企业及消费者广泛认可。
四、参评对象
1、国产白酒2、葡萄酒3、黄酒
4、啤酒5、果露酒6、其它蒸馏酒
五、评审依据和程序
1、以行业、消费者推荐和企业申报相结合的方式,有专业机构实施品牌、质量、销量等市场调查,确定初步推荐名单;
2、组织市民依据品牌知名度、美誉度和产品质量、喜好对参评酒品投票;
3、由组委会确定各类别国家品酒师专家团,依据参评酒品视觉、味觉、整体感觉和产品典型性等指标进行现场品酒打分;
4、依据市场调查、市民票选和评审团专家评分,综合各酒品对应各奖项评审得分;每类规定限额,确定各类获奖名单。
六、奖项设置:对每个确定的评审类别按照具体参评酒品授予“金樽奖”不同奖项:
1、年度上海酒品大赛品质金奖;
2、年度上海酒品大赛十大畅销酒品;
3、年度上海酒品大赛性价比卓越大奖;
4、年度上海酒品大赛包装设计大奖;
5、年度上海酒品大赛新品推荐奖;
6、年度上海酒品大赛网络人气奖。
上海酒品大赛金樽奖网络票选