谢庄问鼎樱桃节
(图文:何世国)
又是一年初夏情,嫣红珍果缀山林。樱桃节还不到,前来采摘的千军万马城里团队就来了。我也多次应邀上山,开心收藏载歌载舞欢庆的季节。果农朋友们帮我普及了不少樱桃种植知识。博爱县寨豁乡种植樱桃面积有多亩,分布在山区各村,驱车上山一路上都能见到果林或樱桃园的牌子。其中领军的小底村种植面积占全乡一半,每年5月中旬的樱桃节盛会都在小底隆重举行。今年是第十二届。今年最先上市的品种应该是岱红,远早于5月中旬的早大果、大红灯。5月1号那天我与微友去原背村拍摄年古槐,顺便来到小底樱桃沟,看到已有早熟樱桃上市,数量很少,要价50元一斤。问问才知道,那是我的朋友东仲水苹果大王葛保国的女儿家,小底樱桃种植户。后来询问保国,才知道是他从山东引进的新品种。查查度娘,了解到岱红的成熟期是5月3号左右,情况基本相符。拿起一颗尝尝很甜,忍不住又拿了一颗递给朋友。价格太贵,不敢再尝了。5月1日在小底拍到的照片,葛保国女儿的摊位,当时上市的只此一家5月14日,国家电投博爱公司办公室主任吴会约我拍风电项目,结束后顺便到小底看他家的樱桃园。大批樱桃已经成熟,市场也热闹起来,多数是早大果与大红灯,路口有一家树上挂满了红澄澄的果实特别喜人。朋友吴会家的樱桃更是又大又甜。5月16日,东仲水朋友王小堂、葛保国多次打电话邀我们上山拍摄樱桃成熟的景象,真正感受了硕果累累朱翡玉翠的场景。
东仲水的樱桃已经红得发紫,口感很美,此刻才能体会到古人为何把樱桃称为“珍果”。好像唐太宗李世民有一首赋樱桃的诗:华林满芳景,洛阳遍阳春。朱颜含远日,翠色影长津。乔柯啭娇鸟,低枝映美人。昔作园中实,今来席上珍。轻轻的咬一口水灵灵的甜蜜滋味,这个“珍”字用的名副其实。乾隆年洛阳知县龚松林一次游览樱桃沟,情不自禁写下一首诗,有“雨飞新绿嫩,风动野花香。赤玉妆盈村,红珠摘满筐”的美句。看看这幅图片,有没有红珠摘满筐的感觉?5月17日朋友约我去谢庄品赏樱桃,从月山寺、东矾厂往西北,本想来一次忘却一切的仙境神游,不巧正好修路,车辆又抛锚,赶到李济强的樱桃园已经是黄昏7点。无奈之中趁着微弱的光线拍摄了一组镜头,真正叫做震撼:密密匝匝的翡珠挂满了枝头,许多枝杈拖到地上,熟透了的樱桃黑红硕大,细品甜度与口感应该最好。主人送一包让我们品尝,遗憾的是下车忘了拿。再上小底已是5月18日樱桃节,东仲水的葛保国夫妇、王小堂夫妇都在小底展场,保国带着我转了一圈小底西侧的樱桃园,第一次见到叫不上名字的心形樱桃,浅浅的颜色犹如黄玉,但是口感不一样,可惜还没有成熟,据说成熟时很甜。在保国女婿的果园里,第一次吃到了传说中的美国品牌大樱桃车厘子,外表润滑如玉,颜色稍有斑纹,还没有完全成熟,吃起来脆甜,有点嚼劲。保国老弟带我去了朋友吴小安的果园,热情的小安非要我品尝每棵树的果子,尤其是摘了一大把黄玉,一点也不酸,甜的有点腻,口感极美。还有几个品种叫不上名字,粉色的心形果,水晶般的透明果,胖胖的扁平果,吃后让人余味无穷。那天吃的肚子都有点撑了,但还是拒绝不了小安的热情。由博爱县电商版主办、团县委、寨豁乡、文广旅局、市场监督局协办的第十二届樱桃节举办的樱桃争霸赛,其结果出人意料,十家果农参选的樱桃经过果重、糖度、果表、口感四个方面的评比,谢庄樱桃夺魁,获得特等奖与一等奖,另一个一等奖为方山种植户。巧的是获得特等奖的李济强园子,正是17号我去的那一家。
很奇怪为何大奖会偏爱谢庄?林业局老李告诉我,一是谢庄的土质好,标准的太行山红土;二是谢庄樱桃园位于西山顶,光照充足,昼夜温差大;三是果园种植密度小,养分充足;四是长期使用农家肥,产品质量有保证;五是正好处于盛果期,果园开发整整十年,樱桃栽种五六年,树上挂这么好的果子还是第一次。想想老李说的有道理,看看下面那张傍晚拍的图片,也能证明谢庄樱桃的优良品质。其实这些天虽然尝了不少樱桃,但最过瘾的不是我的嘴,而是照相机镜头。太行山区的樱桃,为山里人带来的是满满的期望。寨豁,好梦!
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