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郑州市
郑州最特色美食——烩面
中牟——铁锅蛋
巩义——西义兴卤肉
荥阳——柿饼
新密——大隗牛肉
新郑——丁家粉蒸肉
登封——芝麻盖烧饼
开封市
开封最特色美食——小笼包
杞县——酱萝卜
通许——麦香面
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孟津——不翻
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嵩县——拳菜
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宜阳——灵山花米团
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伊川——清蒸鲂鱼
偃师——银条
平顶山市
宝丰——羊肉冲汤
叶县——酱焖鸡
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滑县——道口烧鸡
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林州——三不沾
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新乡县——糊涂面条
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卫辉——烩饼
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武陟——油茶
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范县——滑脊汤
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渑池——牛心柿饼
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义马——水花佛手糖糕
灵宝——羊肉汤
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镇平——张林麻油
内乡——酸菜
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夏邑——夏邑汤
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宁陵——绿豆糊糊
睢县——焦饹馇
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潢川——空心贡面
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息县——面炕鸡
淮滨——瓦儿糕
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商城——炖菜
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扶沟——酱黄花菜
西华——逍遥镇胡辣汤
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淮阳——酱蒲菜
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西平——芝麻焦馍
上蔡——捞面条
平舆——手工瘪子团
正阳——猪肝盖饭
确山——紫薯麻团
泌阳——黄金麻酱卷
汝南——鸡肉丸子
遂平——搅团与凉鱼
新蔡——顿岗油馍
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济源——鸡蛋不翻
好多好吃的，我饿啦！！！
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