撒花撒花，经过小编这么长时间的努力，博爱吃货终于开通了“原创”及“留言”功能，小编特地从之前的文章中精选出那些阅读量比较高，粉丝们比较喜欢的文章，再次推送，满足大家想要说上两句的欲望，赶紧到页面底端来给小编留言吧！
还记得我们前几期的投票么？盘点了博爱 特色的几种地方美食，可是很多粉丝跟我们反应，介绍的根本不详细，不到位，图片也看不清楚，不过瘾啊有木有！小编说，这个可以有，列位客官请往下看！
肉丸和杂碎回汉两风味，就不多说了，真可谓是仁者见仁，智者见智了。
月山大盘鸡量比较大，如果是刚干活回来，肚老饥饥的话，几个人吃一盘还是可以的。
豆腐汤泡麻烫博爱人都吃了几十年了，现在在商贸城的最南边的一排房子和十街韵达快递旁边这俩家味道一直不错，是很多人必不可少的早餐，只有早上有的卖，每次去都要等一会，因为没有位置坐，一大碗加上两片五花或者纯瘦肉，我和伙计去吃，每次都要吃上两碗加4片肉，那感觉也是个爽。
凉粉凉粉－－－有炒凉粉和调绿豆凉粉二种，炒凉粉让老板弄焦一点，多加蒜汁;到下午的时候，调绿豆凉粉的叫卖声就出现了，买点回家用人家自己加工的芥末一调，入口清凉可口，也是好吃的很。
杂拌也是回汉两家，特色各不相同，医院西门口的保疆和西关的景亮都不错。
手工面叶特别是清调手工面叶，不要一点晕星，调料对好，盖个盖，在冬天来说，比吃什么都好，会让你手脚发热，鼻子尖冒汗，感觉爽极了。
浆面条关键就是浆汤了，现在有些饭店是用白醋兑对出来了，一般人吃不出来，而真正的浆汤是通过绿豆发酵发出来的汁，买回家后再熬一下才行，一般早上五六点的时候大街会有人卖浆汤，别看是面条，要是一家四口人想吃，那可得忙上一个早才行了，过程相当的复杂。
许良大肉扯面博爱特色，做法跟拉面的“拉”有些象似，特别要提的是，一定的是用老汤炖出来的大肉加上土信，而土信面跟大肉扯面差不多，只是面条不一样而已。
博爱三八席一般是结婚，生子等喜事时主家摆的喜宴，又称三八席（八盘小菜，八小碗，八大碗，共三八二十四碗），非常有博爱特色，你就是一个壮汉，吃了这么多，一定也是拍着肚皮只叫饱的份了
鸡蛋酸汤我敢说，一出博爱县区，你就不会再喝到这样的鸡蛋汤了，“酸香”是鸡蛋汤的特点，据专家考证，此汤非常有营养价值，里面有虾米、紫菜、香菜、鸡蛋、木耳、肉丝等主料，根据厨师的个人做法，还会辅有豆角、白丸、蒜台等，光闻到味，你就会食欲大增了。特别是在吃水席的 一碗，就是鸡蛋汤，还能帮助消化哩。
炒饼丝炒饼丝，或炒肉或炒鸡蛋，随你挑选，吃一盘，再喝一碗鸡蛋汤，真是赛神仙也。
卤肉光看图片就险些顶不住，太诱人了，肥而不腻，烂而不散，个人经常去南关葵城路口和老十字口下坡这俩家，都是多年的老店了。
许良压板肉跟卤肉差不多，就是做法不一样。
小车牛肉到天气转凉的时候，大街上就会出现，一个小推车上会放上一百来斤的一块，买的时候，卖家才会用刀削下来一片片的，买上几个热呼呼的烧饼，把肉夹到里面，肉也会随着变热，吃起来，你会有种想上山打虎的冲动。
山药有蜜汁山药和蒸山药，一般上点档次的饭店都会有蜜汁山药这道菜，到秋天的时候吃新鲜的山药，一定要铁棍山药，那味可真是好呀;在家可以熬到稀饭里或者蒸铁棍山药，然后沾着白糖吃。
屠王大骨头在许良屠王村的一个农家乐似小店，因其量大、味佳、价廉而闻名，闲暇之时，邀三五好友，海吃大啃一通，快哉快哉。
马记烧鸡马记烧鸡是经过马家三代人刻苦钻研，博采众优，结合现代高科技术打造出的结晶。产品有真空软包装，药膳乌鸡、山鸡、土鸡、各种鸡小杂件、羊肉串、鸡串、软装烧牛肉、牛肉丸，烧兔肉、红焖羊肉，款款新颖，样样绝活，包装精美，高中低档花样俱全。马记烧鸡色鲜味美，手抖离骨，在中原地区广大消费者心目中有着“博爱一绝”之美誉。
土信面土信是啥，博爱人话“黑不拉几”的，至今也不知道土信的学名叫什么，但是这土信面条可是出了焦作都见不到的地道博爱特产。在外地的博爱人想起来“土信”那独特味道，不免大流口水。
炒玉米窝头先蒸成窝头，然后配上芹菜，花生，蒜瓣下锅炒， 淋上香肉，那味道太美我不敢想，怕肚饥
（本篇内容摘自网络作品，原作者不详，文中根据当下情况略有改动）
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