你是不是明明吃很少,还是那么胖?
你是不是明明睡眠充足,工作时还是犯困?
你是不是刷牙的时候会恶心、四肢乏力,还常常大便溏泻?
如果你符合其中一条,或者不幸全部中招,
那就认了吧,这很可能是湿气捣的鬼!
可别以为它只能“寄生”于夏天。
夏季出伏之后,湿气仍会像梦魇一样缠着你,难以祛除。
到了寒冷的冬天,
寒与湿结合在一起,更易导致人体脾虚,
出现手脚冰冷、关节疼痛、腰酸背痛等症状。
而此时祛寒湿的关键,便是补足气血。
今天我就给大家推荐一款怀姜糖膏:
每天早起喝一杯姜糖水,仅需1分钟,
就可以拯救自己的身体,祛除体内湿气。
这个秋冬季选它是没错啦~
怀姜糖膏也叫姜参膏,不同于普通姜糖膏,
它用的是只有河南博爱才能种出来的怀姜。
(其中的姜精油高达0.35%。普通地方的怀姜精油只有0.2%。)
(g*2)
怀姜已有多年历史,
是同类生姜中的佼佼者。
它产于河南,被定为国宴御用,
具有很强的发散、止呕止咳、开胃健脾、杀菌解毒等功效。
制作怀姜糖膏时,
要先将怀姜在石臼内捣碎,挤压成姜汁,
再按1:2比例放入古法熬制的红糖,
在太阳底下曝晒15-20天,以除去水分和有害物质。
此外,糖膏里还加入了新疆大枣、
宁夏枸杞、土蜂蜜、正宗阿胶,
这些食材经过整整12小时文火慢熬成膏,
无任何添加,每一滴都是精华,
不仅改善了传统姜糖膏的辛辣味觉,而且提高了营养价值!
正宗怀姜糖膏,颜色深沉,姜香浓郁,
小舀一勺,满满的红枣片、枸杞等原料,
真材实料都看得到!
用热水冲泡开,辛辣香甜味层层溢出,
尝起来微辣甜醇,几口下肚,
整个身子都暖和了起来,喝掉一杯,仿佛能祛除一年的湿气!
怀姜糖膏具有暖胃、活络、驱寒、醒酒等作用,男女老少皆宜饮用。
尤其适合寒、痛经的女生,
长期服用有温经止痛、调理气血、美颜瘦身的效果。
冬天容易手脚冰凉的人,
多喝怀姜糖膏能改善湿寒体质。
小饿小困的下午茶时间,
一小勺就能泡一大杯,暖心暖胃又暖身!
PS:怀孕3个月内的孕妇和一岁以内的宝宝体质较弱,不建议食用糖膏。另外糖尿病患者也不可以食用,因为怀姜糖膏内含有红糖。
怀姜糖膏产自河南博爱县,
当地制作姜糖膏已有上千年的历史,
其制作工艺还上过中央电视台,
并在年被列为河南省省级非物质文化遗产。
博爱县是全国有名的“牛角川”地形,
气候春不过旱,夏不过热,秋不过涝,冬不过冷。
特殊的自然条件,让当地的怀姜特别辣。
由此制作的怀姜糖膏味道也格外地道。
湿气难除,与其抱怨各种不适,
不如每天来一杯热气腾腾的姜糖膏水,
祛除湿气,同时还能有效减缓冬季各种小疾病的诱发~
在困倦的午后泡一杯,会感觉胃暖暖的,
要比一件厚厚的棉衣还贴心~
(小编自己已经偷偷留了一瓶!)
如果你觉得每天喝怀姜糖汁不够过瘾,
还可以试试这款TheGingerPeople(姜健宝)水晶糖姜。
不需要冲泡,可随身携带,
随时来一颗,微辣微甜,姜香溢口。
(g/瓶*2)
姜糖外层是淡甜味的糖粒,
里面裹着的却是一颗颗货真价实的嫩姜!
嚼起来软软的,舒适的辛辣味,余味悠长。
最重要的是作为超健康的姜零食,
无脂肪零负担,可以驱寒暖胃,
大大改善寒性体质、经期疼痛、预防感冒,
算得上是零世界的一股清流~
这两款与姜有关的美食,
无论是给自己还是送给别人,都是不错的选择。
据说每天吃点姜,都不用穿秋裤哦~
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