《土生土长的牛肉面，背后还有百年历史》，前几天，小编看到河南电视台民生频道〈香香美食〉 就是下面这家店，引得众多媒体纷纷报道！！！
就是这碗面，己经有二百余年历史了！
很早以前，牛肉面在博爱被称为小车牛肉汤面，小车牛肉熬出的牛肉汤清亮醇厚，香而不腻，乃是做牛肉面的上选好汤，做出的面自然也是美味无比了！
都说“原汤化原食”，那么同样的道理，这碗博爱土生土长的面，要做出好味道，自然也离不开我们大博爱盛产的“怀姜”和“贼不偷”萝卜了，也难怪众多食客在文章下面留言说“好吃”和“地道”，你都吃到牛肉面的老家，吃出一段历史了，它能不地道吗？
闲话少说，小编也要赶紧去位于焦作市人民路与民主路交叉口西南角的马家大爷牛肉面店，好好吃一碗地道的牛肉面！
有想去的吗？后台留言小编，我们一起去吧！！！
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