博爱路位于贵阳遵义路人民广场旁，是连接遵义路与都司路最近的一条小街。整条街长不过六、七百米，却汇集了数十家小吃店，从早晨六点多钟开始，博爱路就开始热闹起来，灶台上的大锅，已经在滋溜溜地冒着热气，小店里的老板正指挥着伙计们忙着准备开张。
博爱路的早餐品种很多，一连吃上十天半月，每天一个花样，可能也还没有吃遍。最省钱的早餐在博爱路也能买到，花一元钱买上一小碗糯米饭或一个面包，一元钱一个的卤鸡蛋，一元钱一袋的豆浆，总共三元钱，就解决了早餐问题。但仔细观察，男士这样吃早餐的比较少，大多数是进到店里，牛肉粉、湖南面，加肉加粉满满一大碗才算是解决了问题。到了九点来钟，吃早餐的人渐渐地减少，街上临时摆放的早餐点也撤走了，几家经营正餐的小饭馆这才开始忙碌起来。
有人说博爱路小吃是中西合璧大杂烩，在街上走个来回，果真是这样。来自美国、由美国人经营的“高原咖啡馆”，据说相当有情调，出入那里的多是附近的白领。“生活方式”咖啡、茶语、简餐，环境清静，消费也不算高，走累玩累了，来这里休息一下，喝喝茶，聊聊天，很是惬意，到了吃饭时间，尝尝这里的简餐，味道可是不错的哟。如果要想奢侈一下，在“生活方式”的对面，“香源盛宴”以广东味海鲜为主的中档餐厅，环境条件相当不错，当然价格不菲，偶尔享受一回，也是可以承受的。再往前走二十多米，就到了“豪客来”，博爱路的“豪客来”店从早到晚，总是有那么多的食客，多是带孩子一起来的年轻父母和学生模样的年青人。沿街还有台湾手抓饼、福建馄饨、江南小笼包、四川担担面、合川豆花等外地小吃，它们在进入博爱路后，入乡随俗，融入了黔饮食文化的主角麻辣味，也成为贵阳人喜欢吃的美味。
而贵州本土的小吃以其满足于大多数食客的口味而始终立于不败之地。赤水竹香鸡、刘二妈遵义米皮、老贵阳肠旺面、大眼睛肠旺面、砂锅饭、遵义羊肉粉、牛肉粉、贞丰糯米饭，这些黔味小馆子，每天都是顾客盈门，用“非常火爆”来形容其生意好也是一点也不夸张。
贵阳博爱路交通指南：
博爱路在遵义路与都司路之间，有多路公交车可以到达。
遵义路：可在邮电大楼站下车，公交线路有：1、2、15、21、24、52、、、路。
都司路，可在市一医站下车，公交线路有：14、17、22、30、40、44、46、63、66、69、75、、、路。
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