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青天河月山寺春节庙会开幕以来，全国各地的游客纷纷慕名而来，景区内人头攒动，热闹非凡。今天，景区内的各色美食让小编久久不忍离开，杂拌、浆面条、牛肉丸子汤、小车牛肉......味道鲜美的特色地方小吃令人垂涎。今天，小编带大家来尝尝月山寺庙会的特色美食。
杂拌
博爱县境内水席传统菜谱上必备的一道颇具地方风味的特色菜，特点是荤素搭配合理，香而不腻，口感适中，吃菜喝汤，是老少皆宜的美味佳肴。
浆面条
河南焦作（原怀庆府地区）著名的汉族小吃之一，浆面条面色很白，白中有青，青中有红，红中有黄，味道酸中有香，香中有脆，如果放些辣椒油一类的佐料，十分可口。
牛肉丸子汤
博爱牛肉丸子在博爱也叫清化肉丸，久享盛誉，以久煮不烂、个大肉鲜、汤肥味美、鲜香四溢而深受消费者喜欢。
苏寨陈家牛肉面
苏寨陈家牛肉面秉承了怀庆府清化苏寨村陈家小车老汤牛肉面的做法，以汤为百鲜之源，注重用汤，精于制汤，尤其讲究“清汤”的调制，清浊分明，取其清鲜。白色瓷碗中，清亮亮的汤里，白萝卜、香菜、蒜苗，放些炸好的辣椒，标准的一清二白三绿四红五黄。喝口汤，清汤中透着一股肉香，吃口面，滑爽柔韧,真可谓“切切斩斩肉一盆，肉碎鲜汤落玉盘”，令人回味！
小车牛肉
小车牛肉，历史悠久，久享盛名，誉满太行交界处的山西、河南、陕西、河北。口味醇香可口，绵软鲜嫩。
除了博爱特色小吃,还有各种老少喜爱的大众小吃。
甜香诱人的糖葫芦
枣花
还有滑而不腻的油茶、凉粉，甜香诱人的年糕、糖饼、豌豆糕，吊炉烧饼、煎饼、烤白薯、羊肉串……
如此丰富多彩的小吃，是不是已经垂涎三尺了呢？各种美食诱惑，尽在青天河月山寺羊年新春文化庙会!
青天河风景区