近日,小编得知
河南新增30家“河南老字号”其中,焦作有8家店上榜~
11月22日,我省第四批“中原贡品”、第五批“河南老字号”评选揭晓,“中原贡品”“河南老字号”共新增38家,其中“中原贡品”8家,“河南老字号”30家。截至目前,全省“中原贡品”共有80家,“河南老字号”共有家。
省民协主席程健君说,“老字号”、“贡品”文化是中华优秀传统文化的重要组成部分,是集物质文化遗产和非物质文化遗产于一体特有的文化遗产,具有重要的历史文化价值和商业价值,在促进地域政治经济发展,助推文化旅游产业构建,推动地域特色品牌的发展中起到了积极作用。
为抢救保护老字号、“贡品”文化,年以来,河南省民间文艺家协会把“河南老字号”“中原贡品”的调查、申报与认定列入河南省民间文化遗产抢救工程重点项目。当前,河南在全省范围内开展“老字号”“贡品”,抢救保护工作,从面到重点项目拓展的实施,走在了全国前列。
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第五批“河南老字号”保护名录
(共30家)
焦作市吴氏烤鸭焦作市“沈记”麻辣小河鲜博爱县“程家”景亮杂拌博爱县“杨记”牛肉博爱县沙家牛肉丸子博爱县“陈家”牛肉面博爱县“王家”清化水席博爱县怀姜糖膏好客的焦作人,
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文章综合来源于焦作日报
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